Dove mangiare bene a Imola? Qui i Migliori Ristoranti, Trattorie, Pizzerie, Osterie e Agriturismi selezionati da Romagna a Tavola

Imolaatavola.it è il Blog di territorio del Circuito Gastronomico Romagna a Tavola nato come strumento aggiuntivo al portale Romagnaatavola.it  per veicolare informazioni gustose legate strettamente al territorio Imolese che abbraccia la città di Imola, Dozza, Sasso Marconi, Solarolo ...

In questo Blog Vi presentiamo le iniziative dei migliori ristoranti di Imola selezionati da Romagna a Tavola Circuito Gastronomico per qualità dell'ambiente, proposta enogastronomica e servizio e tante informazioni gustose, piatti, vini, ricette e chef.

Provato per Voi:
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Qui l'Elenco dei Migliori Locali di Imola e Circondario selezionati da Romagna a Tavola

Piatto tipico di Imola

I Garganelli sono un tipo di pasta all’uovo di origine imolese.
La loro tipica forma arrotolata si ottiene avvolgendo piccoli quadrati di pasta, tirata con il mattarello, ad un pezzo del telaio detto pettine. Nati come pasta da cuocere in brodo, oggi sono serviti asciutti conditi con prosciutto, piselli e parmigiano o con il classico ragù romagnolo.