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IMOLA A TAVOLA

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Qui l'Elenco dei Migliori Locali di Imola e Circondario selezionati da Romagna a Tavola


Abbiamo viaggiato nei nostri luoghi, quelli scelti in età adulta e che ci hanno visto crescere. Ci siamo mossi nelle terre ricche della Romagna con la voglia di scoprire la buona ristorazione e raccontarvela. La Guida Romagna a Tavola è frutto di un progetto che portiamo avanti da 9 anni di scoperta, valorizzazione e promozione di ristoranti, trattorie, osterie, pizzerie, bistrot, botteghe con cucina e agriturismi. La Guida Romagna a Tavola è una raccolta di 400 recensioni di buoni Locali della Romagna suddivisa in località omogenee. Qui potete scaricare il .pdf della sezione di Imola quale strumento tascabile, ricco e affidabile perchè basato sulla conoscenza diretta dei ristoratori e sulla degustazione di piatti.

Dove mangiare bene a Imola? Qui i Migliori Ristoranti, Trattorie, Pizzerie, Osterie e Agriturismi selezionati da Romagna a Tavola

 

Imolaatavola.it è il Blog di territorio del Circuito Gastronomico Romagna a Tavola nato come strumento aggiuntivo al portale Romagnaatavola.it  per veicolare informazioni gustose legate strettamente al territorio Imolese che abbraccia la città di Imola, Dozza, Sasso Marconi, Solarolo ...

In questo Blog Vi presentiamo le iniziative dei migliori ristoranti di Imola selezionati da Romagna a Tavola Circuito Gastronomico per qualità dell'ambiente, proposta enogastronomica e servizio e tante informazioni gustose, piatti, vini, ricette e chef.


Provato per Voi:
Ristoranti di Imola | Trattorie di Imola | Ristoranti-Pizzerie di Imola | Agriturismi di Imola


Piatto tipico di Imola

Garganelli sono un tipo di pasta all’uovo di origine imolese.
La loro tipica forma arrotolata si ottiene avvolgendo piccoli quadrati di pasta, tirata con il mattarello, ad un pezzo del telaio detto pettine. Nati come pasta da cuocere in brodo, oggi sono serviti asciutti conditi con prosciutto, piselli e parmigiano o con il classico ragù romagnolo.